Quechua
Doe pisco, citroensap, suikersiroop, een theelepel eiwit en enkele ijsblokjes in de shaker. Schud flink en schenk de mix door de strainer (barzeef) in een cocktailglas en serveer het direct.Ingrediënten
- 3 centiliter pisco
- 4 centiliter citroensap
- 4 centiliter suikersiroop
- 1 eiwit
- ijsblokjes
- cocktailglas
- schudden en zeven
Mixen die lijken op Quechua
- BloedsinaasappelMet sinaasappelsap,grenadinesiroop,citroensap
- Apricot sparklerMet citroensap,abrikozensap,sodawater
- Apple frazzleMet appelsap,citroensap,sodawater
- Side carMet weinbrand,cointreau,citroensap
